Simpson Bay a Sint Maarten è una delle principali destinazioni di pesca nei Caraibi, rinomata per la sua abbondante vita marina e i charter guidati da esperti. Le acque ricche di nutrienti attirano pesci da combattimento tutto l'anno, tra cui Wahoo, Lampuga (Mahi Mahi), Pesce vela, Tonno pinna gialla e Barracuda maggiore. I pescatori possono sperimentare diverse tecniche, dalla traina d'altura per i pesci pelagici alla pesca a fondo vicino alle barriere coralline per Red snapper e cernie.
I capitani locali uniscono decenni di esperienza a una conoscenza approfondita dei migliori fondali di pesca, dalle cadute costiere alle correnti offshore. I charter offrono esperienze su misura, che vanno da uscite express di 3 ore a spedizioni di un'intera giornata, a bordo di imbarcazioni ben attrezzate con strumentazione avanzata. Lo sfondo delle acque turchesi e della costa di Sint Maarten arricchisce ogni avventura, che si tratti di cacciare prede da trofeo o di uscite adatte a tutta la famiglia.
I charter di pesca di Simpson Bay danno priorità sia all'emozione che alla conservazione, unendo combattimenti mozzafiato al rispetto per gli ecosistemi marini. Questa destinazione regala momenti indimenticabili, dal combattimento con l'acrobatico Pesce vela al gustarsi il pescato fresco del giorno — il tutto sullo sfondo degli iconici panorami caraibici.