Mathis, Texas, on ensiluokkainen makeanveden kalastuskohde, joka sijaitsee Lake Corpus Christin ja Nueces-joen rehevien vesien äärellä. Kalastajat saapuvat tänne ympäri vuoden monipuolisten kalastusmahdollisuuksien perässä – alue on tunnettu erityisesti trofeekokoisten isobassien, mustapilkkuahventen ja runsaiden monnilajeista, kuten sinimonnin, täplämonni ja lättäsimpun. 18 000 hehtaarin Lake Corpus Christi tarjoaa valaistun kalastuslaiturin, joka on ihanteellinen mustapilkkuahventen pyyntiin elävillä mutuilla, sekä hyvät veneilymahdollisuudet syvempien alueiden tutkimiseen. Siihen yhteydessä oleva Nueces-joki täydentää järveä tarjoamalla monipuolisia mahdollisuuksia perhokalastukseen, keulakalastukseen ja kajakista kalastamiseen, missä Guadalupe-bassi ja auringonkalat viihtyvät lämpimissä lähdevesissä.
Vuodenajat rikastuttavat kalastuskokemusta: kevät ja syksy ovat parasta aikaa bassikalastukseen Nueces-joella, kun taas valkobassot aktivoituvat viileämpinä kuukausina Lake Corpus Christin purokanavissa. Alligaattorihauki lisää jännitystä, sillä trofeeyksilöt ylittävät usein 180 senttimetriä. Vapapyynnin lisäksi alueen elinvoimainen ekosysteemi tukee yli 200 lintulajia, vaellusreittejä ja maalauksellisia melontareittejä. Kalauksenpuhdistusasemien, veneluiskien ja esteettömien laitureiden ansiosta Mathis tarjoaa monipuolisen, perheystävällisen kalastuskeskuksen, jossa jokainen heitto lupaa seikkailun.