Nebraskan monipuoliset vesistöt tarjoavat erinomaiset kalastusmahdollisuudet, ja Lake McConaughy on osavaltion kalastusvesien kruununjalokivi. Tämä laaja tekojärvi tuottaa jatkuvasti trofeekokoisia valkosilmäkuhia, mikä tekee siitä yhden Amerikan parhaista valkosilmäkuha-kohteista. Kalastajat saavat kelattua runsaasti valkobassoa ja taistelunhaluisia monnia sen 30 000 eekkerin laajuiselta alueelta, erityisesti Kingsley Damin ja Martin Bayn läheisyydestä.
Osavaltion kalavedet ulottuvat kauas Lake Macin ulkopuolelle – Merritt Reservoir tarjoaa erinomaista valkosilmäkuha-kalastusta sekä haukea ja jättihaukea. Nebraskan joet, kuten Niobrara, tarjoavat loistavat mahdollisuudet kirjolohen ja taimenen perhokalastukseen, kun taas isobassi ja pikkubassi viihtyvät lukuisissa osavaltion järvissä. Ympärivuotiset kalastusmahdollisuudet sopivat jokaiselle – kevään valkosilmäkuhan kutuajoista ja kesän bassohuumasta tasaiseen monninkalastukseen läpi kaikkien vuodenaikojen.
Nämä tuottoisat vedet tukevat merkittävää biodiversiteettiä, mukaan lukien kelta-ahven, mustapilkkuahven ja hybridi-juovabassi. Olipa kyseessä valkosilmäkuhan uistelu syvissä rakenteissa, kylmävesipurojen perhokalastus kirjolohelle ja taimenelle tai yökalastus jättimonneille – Nebraskan vaihtelevat ekosysteemit tarjoavat unohtumattomia kalastusseikkailuja joka vuodenaikana ja jokaisella tekniikalla.